Cuisine · Centre de Da Nang · rivière Han (Hai Chau)
Quán Phú Hồng
Quán Phú Hồng
Un petit restaurant local sans prétention, avec un brasero au charbon installé au bord de la rue pour griller des brochettes. Le bún thịt nướng associe du porc grillé au charbon, des herbes et des légumes marinés, le tout mélangé avec une sauce nước mắm aigre-douce. Les tables communes se prêtent à un repas décontracté.
Le conseil de la rédaction
- Comment le déguster : Le propriétaire montre parfois comment envelopper le nem nướng dans les herbes et les légumes.
- Accueil et affluence : Le propriétaire est chaleureux. Le restaurant peut être bondé aux heures de forte affluence.
Infos pratiques
| Adresse | 19 Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng 550000, Vietnam |
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| Horaires | D’après les horaires publiés, tous les jours de 10 h 30 à 14 h et de 16 h à 21 h 30. |
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| Prix | ₫100,000–200,000 |
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| Google | ★ 4.8 (1,481) |
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Sources